Sandwich de bogavante

Tiempo de lectura aprox: 46 segundos

¡Prepárate para disfrutar de un exquisito sandwich de bogavante! En esta receta te enseñaremos a preparar un sándwich cremoso y delicioso en menos de 30 minutos. ¡Comencemos!

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 2 bogavantes cocidos.
• 1 cebolla pequeña.
• 1 taza de mayonesa.
• 1/2 taza de tomate picado.
• 1/4 taza de cilantro picado.
• 1 limón.
• 4 panecillos de hamburguesa.
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación paso a paso:

1. Pelar y picar la cebolla en trozos pequeños, reservar.
2. Extraer la carne de los bogavantes, retirando el estómago y las branquias. Cortar la carne en trozos pequeños.
3. En un tazón grande, mezclar la mayonesa, la cebolla picada, el tomate picado y el cilantro picado.
4. Añadir la carne del bogavante a la mezcla, presionando suavemente con un tenedor para desmenuzar.
5. Añadir la sal, pimienta y el jugo de limón al gusto, mezclar bien.
6. Tostar los panecillos de hamburguesa.
7. Una vez tostados, rellenar los panecillos con la mezcla de bogavante.
8. Servir y disfrutar.

Tiempo de preparación:

30 minutos.

Información nutricional:

• Calorías: 425 kcal.
• Proteína: 20 gramos.
• Grasa: 30 gramos.
• Carbohidratos: 25 gramos.
• Colesterol: 115 mg.

Consejos y sugerencias:

• Si no tienes bogavante, puedes reemplazarlo por langosta o cangrejo.
• Agrega más cilantro y jugo de limón si deseas un sándwich más fresco.
• Sirve con una ensalada verde para una comida completa.

¡Listo! Ahora sabes cómo preparar un delicioso sandwich de bogavante en casa. Sorprende a tus invitados con esta exquisita receta. ¡Que lo disfrutes!

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