Salmón al horno con hierbas
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Introducción
¿Buscas una receta sencilla para preparar un delicioso salmón al horno con hierbas? En este artículo te presentamos una receta para que prepares un platillo exquisito con un toque especial.
Nivel de dificultad
Esta receta de Salmón al horno con hierbas es de nivel medio , por lo que puede ser preparada por todos aquellos que tengan la habilidad adecuada para manejar los alimentos.
Ingredientes para 4 personas
- 4 filetes de salmón
- 1 cebolla grande
- 1 limón
- 200ml de agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de orégano
Preparación paso a paso
- Precalentar el horno a 200°C.
- Lavar y secar los filetes de salmón.
- Colocarlos en una fuente para horno, con la piel hacia abajo.
- Cortar la cebolla en rodajas y colocarlas en la fuente.
- Regar con el aceite de oliva.
- Añadir sal y pimienta al gusto.
- Rallar el limón y espolvorear sobre los filetes.
- Agregar el tomillo y el orégano.
- Agregar el agua.
- Hornear durante 20 minutos.
- Servir con los vegetales de su preferencia.
Tiempo de preparación
- Preparación: 10 minutos
- Horno: 20 minutos
- Tiempo total: 30 minutos
Información nutricional
El salmón es una de las mejores fuentes de grasas saludables y proteínas. Contiene ácidos grasos Omega 3, que son buenos para el corazón y el cerebro. Esta receta también contiene hierbas, como el tomillo y el orégano, que son ricos en antioxidantes y vitaminas.
Consejos y sugerencias
Puedes acompañar el salmón con una ensalada de verduras, ¡es una combinación deliciosa! Si te gusta el sabor ahumado, puedes añadir unas ramitas de romero al horno. También puedes reemplazar el salmón con otro pescado para preparar una Almejas al horno con hierbas, o preparar un Bacalao al horno con hierbas.
¡Esperamos que disfrutes esta receta!
¡Esperamos que hayas disfrutado de esta receta de Salmón al horno con hierbas! Y recuerda, ¡no hay nada mejor que comer sano con un toque de sabor especial! ¡Que aproveche!
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