Salmón a la parrilla con salsa de mango

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¿Estás buscando una receta diferente para preparar un delicioso salmón? Entonces, ¡esta receta de salmón a la parrilla con salsa de mango es para ti! Esta receta es muy fácil de preparar y te encantará el sabor, ¡te lo prometemos!

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

  • 4 filetes de salmón de 200 gr c/u
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 mangos maduros
  • 1 cucharada de miel
  • 2 cucharadas de zumo de limón

Preparación paso a paso:

  1. Precalienta el horno a una temperatura de 200°C.
  2. Pon los filetes de salmón en una bandeja para horno con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
  3. Hornea los filetes de salmón durante 20 minutos.
  4. Mientras tanto, pela y pica el mango en trozos pequeños.
  5. En una cazuela con una cucharada de aceite de oliva, agrega los trozos de mango y una cucharada de miel, mezclando todo bien.
  6. Agrega el zumo de limón y deja cocinar hasta que la salsa espese.
  7. Sirve los filetes de salmón acompañados de la salsa de mango.

Tiempo de preparación:

  • Preparación: 15 minutos
  • Horneado: 20 minutos
  • Total: 35 minutos

Información nutricional:

  • Calorías: 360 kcal
  • Proteínas: 35 gr
  • Grasas: 18 gr
  • Hidratos de carbono: 10 gr

Consejos y sugerencias:

  • Puedes acompañar esta receta de salmón con una ensalada de frutas o una ensalada verde.
  • Puedes usar la misma salsa para preparar otros platos con salmón, como tacos, burritos, ensaladas y mucho más.
  • También la puedes usar para preparar pescados como el atún o pollo a la parrilla.

¡Esperamos que hayas disfrutado de esta deliciosa receta de salmón a la parrilla con salsa de mango! Si te ha gustado, ¡no olvides compartirla con tus amigos y familiares. ¡Muchas gracias!

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