Pescado zarandeado

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¿Estás buscando una receta para preparar un plato de pescado delicioso? Si es así, ¡mira lo que te ofrecemos! El Pescado Zarandeado es uno de los favoritos de muchas familias, ¡así que no lo dudes más y prepáralo!

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 1 kilo de pescado limpio y sin espinas
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 limón
• 1 cebolla picada
• 1 ajo picado
• 2 tomates maduros picados
• 1/2 taza de vino blanco
• 2 cucharadas de salsa de soya
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Limpia el pescado y sécalo con papel absorbente.
2. Calienta una sartén con el aceite de oliva y agrega el pescado.
3. Adereza con sal, pimienta, el zumo de limón y un poco de ajo.
4. Deja que se cocine unos minutos a fuego medio.
5. Agrega la cebolla, el tomate y el ajo y sofríe hasta que se doren.
6. Añade el vino blanco y deja que se evapore.
7. Agrega la salsa de soya y deja cocinar hasta que el pescado esté hecho.
8. ¡Listo para servir!

Tiempo de preparación:

• El tiempo de preparación es de aproximadamente 20 minutos.
• El tiempo de cocción es de 10-15 minutos.

Información nutricional:

• Por porción de 100 g:
• Calorías: 95 kcal
• Carbohidratos: 1 g
• Grasas: 7 g
• Proteínas: 8 g

Consejos y sugerencias:

• Es una receta saludable y muy rica, ¡no te la pierdas!
• Puedes servirlo acompañado con una ensalada de tu gusto.
• Si quieres preparar otras recetas con pescado, prueba el Filete de Pescado Empanizado o el Pescado al Horno.

Y hasta aquí nuestra receta de Pescado Zarandeado, ¡esperamos que te haya gustado! Si la has probado, cuéntanos cómo ha quedado ¡Nos encantará saberlo! ¡Hasta la próxima!

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