Merluza con espárragos a la parrilla

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¡Disfruta de la receta de Merluza con espárragos a la parrilla!

Esta receta de Merluza con espárragos a la parrilla es perfecta para aquellas personas a las que les gusta disfrutar de una comida ligera y a la vez saludable. Esta receta es fácil de preparar y con la combinación del pescado con los espárragos se obtiene un plato delicioso.

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de merluza
• 250 gr. de espárragos verdes
• Aceite de oliva
• Sal
• Pimienta negra
• 2 limones

Preparación paso a paso:

1. Limpia los filetes de merluza con agua fría y sécalos con papel de cocina.
2. Pon los filetes en un plato y añade sal y pimienta al gusto.
3. Lava los espárragos con agua fría y sécalos con papel de cocina.
4. Añade un poco de aceite de oliva a una sartén caliente.
5. Añade los filetes de merluza y los espárragos a la sartén.
6. Cocina a fuego medio durante unos 20 minutos.
7. Retira del fuego y decora con los rodajas de limón para darle un toque ácido.
8. Sirve la merluza con espárragos a la parrilla.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Información nutricional:

• Calorías: 213 kcal
• Grasas: 4,6 g
• Hidratos de carbono: 5,1 g
• Proteínas: 33,7 g

Consejos y sugerencias:

• Puedes añadir más ingredientes para darle un toque distinto a esta receta como por ejemplo unas patatas fritas.
• Si quieres añadir algo más ácido, puedes añadir unas rodajas de naranja.
• También puedes preparar recetas como Merluza al horno con patatas o Merluza en papillote con verduras.

¡Esperamos que disfrutes de esta receta de Merluza con espárragos a la parrilla! ¡Disfruta de tu comida!

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