Focaccia de tomates cherry
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 13 segundos
Bienvenidos a una deliciosa receta de cocina donde aprenderás cómo hacer una deliciosa Focaccia de tomates cherry. Esta es una receta fácil de seguir y que te permitirá disfrutar de un delicioso pan horneado con tomates cherry. Anímate a preparar esta receta y sorprende a tus seres queridos con esta deliciosa comida.
Nivel de dificultad:
Esta es una receta fácil de seguir y no requiere de grandes habilidades culinarias. Si sigues los pasos adecuadamente, podrás disfrutar de una deliciosa Focaccia de tomates cherry en poco tiempo.
Ingredientes para 4 personas:
- 500 gramos de harina de trigo
- 10 gramos de sal
- 25 gramos de levadura fresca
- 300 ml de agua tibia
- 100 ml de aceite de oliva
- 200 gramos de tomates cherry
- Tomillo fresco
- Aceitunas negras (opcional)
- Queso parmesano rallado (opcional)
Preparación paso a paso:
- En un tazón grande, mezcla la harina y la sal.
- Disuelve la levadura fresca en agua tibia y agrega al tazón con la harina y la sal. Mezcla bien hasta formar una masa homogénea.
- Agrega el aceite de oliva y amasa hasta que la masa esté suave y elástica.
- Cubre la masa con un paño y déjala reposar durante 30 minutos en un lugar cálido.
- Estira la masa con un rodillo y colócala en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
- Agrega los tomates cherry, las aceitunas negras y el queso parmesano rallado (opcional).
- Esparce el tomillo fresco sobre la Focaccia.
- Hornea la Focaccia durante 20-30 minutos a 200°C o hasta que esté dorada y crujiente.
- Sirve caliente y disfruta de una deliciosa Focaccia de tomates cherry.
Tiempo de preparación:
Esta receta toma alrededor de 1 hora y 30 minutos para preparar.
Información nutricional:
Cada porción de Focaccia de tomates cherry contiene aproximadamente 300 calorías, 12 gramos de grasas, 40 gramos de carbohidratos y 8 gramos de proteínas.
Consejos y sugerencias:
Para darle un sabor más intenso, puedes agregar a la masa algunas hierbas aromáticas como el romero, el orégano o el tomillo. También puedes utilizar diferentes tipos de queso para variar el sabor de la Focaccia.
Si te gustó la Focaccia de tomates cherry, también puedes probar a preparar Focaccia con aceitunas, Focaccia con cebolla o Focaccia con queso.
¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de Focaccia de tomates cherry!
¡Disfruta de tu comida!
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