Ensalada de emperador

Tiempo de lectura aprox: 50 segundos

Bienvenidos a una nueva receta de cocina. En esta oportunidad les enseñaré cómo preparar una deliciosa Ensalada de Emperador. Este plato es realmente fácil de hacer y no requiere de mucho tiempo. ¡Manos a la obra!

Nivel de dificultad:

Esta es una receta fácil, apta para cualquier nivel de cocina.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 tazas de lechuga verde
• 4 tazas de lechuga roja
• ½ taza de nueces
• 1 taza de arroz cocido
• 2 filetes de emperador
• 1 cebolla
• 1 taza de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Cortar las lechugas y la cebolla en julianas y lavarlas bien.
2. En un sartén, dorar los filetes de emperador con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Reservar.
3. En otro sartén, tostar las nueces con una pizca de sal. Reservar.
4. Mezclar las lechugas y la cebolla en un recipiente grande.
5. Agregar el arroz y las nueces.
6. Cortar los filetes de emperador en trozos y agregarlos a la ensalada.
7. Servir frío.

Tiempo de preparación:

El tiempo aproximado de preparación de esta ensalada es de 30 minutos.

Información nutricional:

Esta receta es baja en grasas y calorías. Una porción contiene aproximadamente 240 calorías, 7 gramos de grasas y 12 gramos de proteínas.

Consejos y sugerencias:

Para darle un toque de sabor a la ensalada, puedes agregarle un poco de limón o vinagre balsámico. Si quieres variar un poco, puedes cambiar el filete de emperador por salmón o atún.

¡Y listo! Espero que les haya gustado esta receta fácil y rápida de Ensalada de Emperador. ¡A disfrutar!

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