Dentón curado a la japonesa con remolacha y vegetales

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Introducción

¿Buscas una receta diferente para degustar dentón? ¡Prueba esta versión a la japonesa con remolacha y vegetales! Esta receta es fácil de preparar y te sorprenderá con su sabor.

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

• 1 kg de dentón curado
• 2 remolachas
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 2 zanahorias
• 2 dientes de ajo
• 1 cucharada de salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Lava el dentón y córtalo en rodajas de unos 5 cm de espesor.
2. Corta las remolachas, el pimiento, la cebolla, la zanahoria y el ajo en trozos pequeños.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande y añade los trozos de remolacha, pimiento, cebolla, zanahoria y ajo.
4. Añade el dentón y la salsa de soja y mezcla con los vegetales.
5. Sazona con sal y pimienta al gusto y deja cocinar a fuego lento hasta que el dentón esté bien dorado.
6. Sirve caliente con una ensalada y disfruta de esta receta deliciosa.

Tiempo de preparación:

Aproximadamente 30 minutos.

Información nutricional:

• Calorías: 330 kcal.
• Grasas: 15 g.
• Carbohidratos: 3 g.
• Proteínas: 35 g.

Consejos y sugerencias:

• Para un toque diferente, puedes añadir algunas especias como el jengibre, el ajo en polvo o la cúrcuma.
• Si te gustan los platos salados, puedes añadir unas lonchas de bacon al dentón.
• También puedes añadir una salsa de soja ligeramente agridulce para dar un toque asiático.

Si te gusta el dentón, ¡tienes que probar otras recetas como el dentón con patatas, el dentón al horno o el dentón con verduras!

¡Ya sabes cómo preparar el dentón a la japonesa con remolacha y vegetales! ¡Esperamos que te haya gustado esta receta y que la disfrutes al máximo! ¡Hasta la próxima!

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