Corvina con salsa de alcaparras y limón

Tiempo de lectura aprox: 41 segundos
Introducción
¡Disfruta de una deliciosa receta de corvina con salsa de alcaparras y limón! Esta receta es rápida de preparar y muy nutritiva. ¡Un plato ideal para disfrutar con la familia!
Nivel de dificultad
Intermedio
Ingredientes para 4 personas
- 4 filetes de corvina
- 1 cebolla
- 1 limón
- 2 cucharadas de alcaparras
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación paso a paso
- Corta la cebolla en finas rodajas y ponla a sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Añade los filetes de corvina a la sartén y salpiméntalos.
- Cuece la corvina durante unos 10 minutos a fuego medio.
- Añade las alcaparras y el zumo de un limón.
- Deja que se cocine todo durante otros 5 minutos.
- Sirve la corvina con la salsa de alcaparras y limón.
Tiempo de preparación
15-20 minutos
Información nutricional
- Calorías: 275 kcal
- Hidratos de carbono: 3,5 g
- Proteínas: 29 g
- Grasas: 12 g
Consejos y sugerencias
Puedes acompañar esta receta con patatas fritas o una ensalada. También puedes probar otras recetas con corvina como el carpaccio de corvina, las croquetas de corvina o el tartar de corvina.
Conclusión
¡Esperamos que hayas disfrutado de esta deliciosa receta de corvina con salsa de alcaparras y limón! ¡Gracias por leer este artículo! ¡Hasta la próxima!

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!
Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Corvina con salsa de alcaparras y limón puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Corvina.
Deja una respuesta
Entradas relacionadas