Bonito en salsa de lima y miel
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¿Te apetece probar un plato delicioso y fácil de preparar? Hoy te enseñaré a hacer Bonito en salsa de lima y miel. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan algo diferente para sorprender a sus invitados. ¡Manos a la obra!
Nivel de dificultad:
Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 4 filetes de bonito fresco
- 2 limas
- 4 cucharadas de miel
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación paso a paso:
- Exprime las limas y mezcla el jugo con la miel en un bol.
- Sazona los filetes de bonito con sal y pimienta al gusto.
- Calienta una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Cuando esté caliente, añade los filetes de bonito y cocina durante 2-3 minutos por cada lado hasta que estén dorados.
- Añade la mezcla de lima y miel a la sartén y cocina durante un minuto más.
- Sirve el bonito en platos individuales y añade un poco más de salsa por encima.
Tiempo de preparación:
20 minutos
Información nutricional:
El bonito es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3. Además, la lima es rica en vitamina C y la miel tiene propiedades antibacterianas y antioxidantes.
Consejos y sugerencias:
- Si no te gusta el sabor agridulce, puedes reducir la cantidad de miel.
- Sirve el bonito con una ensalada fresca y un poco de arroz blanco.
- Otra opción es hacer bonito a la plancha o en escabeche.
¡Y listo! Ya tienes tu Bonito en salsa de lima y miel. Espero que disfrutes de esta deliciosa receta. ¡Disfruta de tu comida!
¡Hasta la próxima!
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