Abadejo en wraps

Tiempo de lectura aprox: 54 segundos

¡Bienvenidos a una nueva receta de cocina! Esta vez, te enseñaremos a preparar unos deliciosos Abadejo en wraps para cuatro personas. Si no sabes qué es el Abadejo, es un pescado de carne blanca y suave, que resulta perfecto para preparar en distintas recetas.

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

- 4 filetes de Abadejo
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 4 tortillas de trigo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta

Preparación paso a paso:

1. Corta la cebolla y los pimientos en juliana.
2. En una sartén, agrega aceite de oliva y saltea la cebolla y los pimientos hasta que estén tiernos. Reserva.
3. En la misma sartén, agrega un poco más de aceite de oliva y cocina los filetes de Abadejo salpimentados.
4. Calienta las tortillas en el microondas o en una sartén.
5. Coloca en cada tortilla una porción de cebolla y pimientos salteados y un filete de Abadejo.
6. Enrolla los wraps y córtalos por la mitad.

Tiempo de preparación:

25 minutos.

Información nutricional:

- Calorías: 300 por porción
- Grasas: 8 g
- Proteínas: 20 g
- Carbohidratos: 35 g
- Fibra: 3 g

Consejos y sugerencias:

Si gustas, puedes agregarle otros vegetales a los wraps, como zanahoria o aguacate. Además, puedes acompañarlos con una salsa de yogur y hierbas frescas.

Otra manera de preparar el Abadejo es en papillote, con verduras y una pizca de vino blanco. ¡También queda delicioso!

Esperamos que te haya gustado esta receta. ¡Disfruta de tu comida!

Para finalizar, nos despedimos diciéndote que, si te animas a preparar estos Abadejo en wraps, no dudes en compartir tu experiencia con nosotros. ¡Estamos deseando saber cómo te quedaron!

Pescados Zaragoza Extremadura

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Abadejo en wraps puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Abadejo.