Boquerones en escabeche
Bonito a la plancha con salsa de chimichurri de tomates secos y aceitunas verdes
Salsa de chile piquín
Salsa de pasta de soja fermentada china (jiangyou)
Pulpo a la brasa con mojo verde
Pulpo a la gallega con pimientos del piquillo
Frittata de anchoas y espinacas
Salsa de tomate y albahaca
Brochetas de tiburón con camarones y vegetales
Trucha a la molinera