Salsa

Salsa de jengibre tailandesa (khing)

Pulpo a la brasa con salsa de romesco

Bonito en salsa de piña y jengibre

Bonito en salsa de aguacate

Salsa de pistachos

Salsa de curry madrás

Salsa de cebolla caramelizada

Bonito a la plancha con salsa de pimientos asados

Boquerones en salsa de tomate y pimientos

Salsa de chile tailandesa de 7 colores (nam prik phrik ki nu)