Salsa de vino blanco

Tiempo de lectura aprox: 54 segundos

Valora este artículo




Salsa de vino blanco


Hoy te enseñaremos a preparar una deliciosa Salsa de vino blanco para acompañar tus platos favoritos. Esta salsa es muy fácil de hacer y le dará un sabor único a cualquier comida. ¡Manos a la obra!

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tazas de vino blanco
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

  1. Pelar y picar finamente la cebolla y los dientes de ajo.
  2. En una sartén, calentar la mantequilla y el aceite de oliva a fuego medio.
  3. Agregar la cebolla y el ajo picados y sofreír hasta que estén dorados.
  4. Añadir el vino blanco y el caldo de pollo, y dejar cocinar a fuego lento hasta que la salsa se haya reducido a la mitad. Esto tomará alrededor de 20 minutos.
  5. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
  6. Retirar del fuego y dejar enfriar durante unos minutos.
  7. Colocar la salsa en una licuadora y mezclar hasta que quede suave.
  8. Servir caliente y disfrutar.

Tiempo de preparación:

30 minutos

Información nutricional:

Cantidad por porción

  • Calorías: 70
  • Grasas totales: 3g
  • Carbohidratos: 5g
  • Proteínas: 1g
  • Colesterol: 8mg

Consejos y sugerencias:

Esta salsa es perfecta para acompañar carnes, pescados y verduras. También puedes usarla para hacer una deliciosa pasta a la salsa de vino blanco. Si quieres darle un toque extra de sabor, puedes agregar hierbas frescas como romero, tomillo o albahaca mientras la salsa se está cocinando. ¡Disfruta de tu comida!

Prueba también nuestra receta de Salmón a la salsa de vino blanco. ¡Te encantará!

¡Hasta la próxima y a seguir cocinando!



Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Salsa de vino blanco puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Salsa.

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Utilizamos cookies para mejorar la experiencia de navegación de nuestros usuarios. Leer más...