Salsa de soja sin gluten
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Índice
Nivel de dificultad:
Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de salsa de soja sin gluten
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 1 cucharadita de jengibre rallado
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de maicena
- 1/4 taza de agua
Preparación paso a paso:
- En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la miel, el aceite de sésamo, el jengibre y el ajo.
- En otro tazón, disuelve la maicena en agua.
- Calienta una sartén a fuego medio-alto.
- Agrega la mezcla de salsa de soja y cocina durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
- Agrega la mezcla de maicena y sigue revolviendo hasta que la salsa espese ligeramente.
- Sirve caliente o fría.
Tiempo de preparación:
10 minutos
Información nutricional:
Por porción (1/4 taza): 70 calorías, 0 gramos de grasa, 16 gramos de carbohidratos, 1 gramo de proteína, 2 gramos de fibra.
Consejos y sugerencias:
- Prueba agregar un poco de vinagre de arroz para darle un toque ácido a la salsa.
- Esta salsa es perfecta para acompañar sushi, arroz frito o pollo a la parrilla.
- También puedes utilizar la salsa de soja sin gluten en otras recetas como marinadas o adobos.
¡Disfruta de esta deliciosa salsa de soja sin gluten!
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