Salsa de soja de coco
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¿Te encanta cocinar y quieres probar algo nuevo? Hoy te traemos la receta de una deliciosa Salsa de soja de coco que podrás utilizar en muchas de tus recetas. Esta salsa agrega un sabor único y exótico a tus platos y es perfecta para marinar carnes, pescados o incluso para agregar a tus ensaladas favoritas. ¡Anímate a probarla!
Nivel de dificultad:
La Salsa de soja de coco es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. Es perfecta para aquellos que están empezando en el mundo de la cocina y quieren probar algo nuevo.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de leche de coco
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de azúcar morena
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de jengibre rallado
Preparación paso a paso:
- En una cacerola pequeña, combina la leche de coco, la salsa de soja, el azúcar morena, el vinagre de arroz, el ajo y el jengibre.
- Revuelve bien y calienta a fuego medio-alto hasta que la mezcla empiece a hervir.
- Baja el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 10-15 minutos o hasta que la salsa comience a espesar.
- Retira del fuego y deja enfriar antes de servir.
Tiempo de preparación:
La preparación de la Salsa de soja de coco no te llevará más de 20 minutos. Es perfecta para aquellos que no tienen mucho tiempo para cocinar, pero que quieren agregar un toque especial a sus platos.
Información nutricional:
Esta Salsa de soja de coco es una opción saludable para aquellos que están cuidando su alimentación. Es baja en grasas y calorías y contiene una buena cantidad de proteínas y fibra.
Consejos y sugerencias:
- Esta salsa es perfecta para marinar carnes o pescados antes de cocinarlos.
- Si quieres agregar un toque picante a la salsa, puedes agregar un poco de chile o salsa picante.
- Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar un poco de maicena disuelta en agua.
- Esta salsa también es perfecta para agregar a tus ensaladas favoritas.
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Esperamos que disfrutes de esta deliciosa Salsa de soja de coco. ¡Cuéntanos cómo te ha quedado y si tienes alguna sugerencia para mejorar la receta! Hasta la próxima.
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