Salsa de manzana verde

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¿Quieres darle un toque diferente a tus ensaladas o carnes? La salsa de manzana verde es una opción deliciosa y fácil de preparar. Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con un sabor único.

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 2 manzanas verdes
• 1 cebolla pequeña
• 1 diente de ajo
• 1/2 taza de vinagre de manzana
• 1/4 taza de agua
• 1 cucharada de miel
• 1 cucharada de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Preparación paso a paso:

1. Pela y pica las manzanas, la cebolla y el ajo.
2. En una sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
3. Agrega las manzanas y cocina por unos minutos hasta que estén suaves.
4. Vierte el vinagre de manzana y el agua, mezcla bien y deja cocinar por 5 minutos.
5. Agrega la miel y mezcla hasta que se disuelva.
6. Retira del fuego y deja enfriar.
7. Coloca la salsa en una licuadora y procesa hasta obtener una textura suave.
8. Sazona con sal y pimienta al gusto.
9. Sirve fría y disfruta.

Tiempo de preparación:

20 minutos

Información nutricional:

Porción: 1/4 taza
Calorías: 45
Grasas: 1g
Carbohidratos: 10g
Fibra: 1g
Proteína: 0g

Consejos y sugerencias:

• Si la salsa queda muy espesa, puedes agregar un poco más de agua.
• Prueba la salsa antes de servir y ajusta los ingredientes según tu gusto.
• Esta salsa también es ideal para acompañar quesos y crackers.
• Si te gusta el sabor agridulce, puedes agregar más miel.

Prueba esta deliciosa salsa de manzana verde y sorprende a tus invitados con un sabor diferente. ¡Disfruta de tu comida!

PD: ¡No olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares!

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