Salsa de chocolate

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Salsa de chocolate

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

  • 200 gramos de chocolate negro
  • 1 taza de nata líquida
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación paso a paso:

  1. En una olla pequeña, calienta la nata líquida hasta que hierva.
  2. Retira del fuego y añade el chocolate negro, la mantequilla y el azúcar. Mezcla todo hasta que el chocolate se derrita por completo.
  3. Añade la vainilla y mezcla bien.
  4. Sirve la salsa caliente o fría.

Tiempo de preparación:

10 minutos

Información nutricional:

Cada porción de salsa de chocolate (50 gramos) contiene:

  • Calorías: 200
  • Grasas: 15 gramos
  • Colesterol: 20 mg
  • Carbohidratos: 20 gramos
  • Proteínas: 2 gramos

Consejos y sugerencias:

Esta salsa es ideal para acompañar postres como helados, frutas, bizcochos y crepes. Prueba también hacer trufas de chocolate con esta salsa como ingrediente principal.

¡No te preocupes si la salsa se espesa demasiado! Añade un poco más de nata líquida y mezcla bien hasta que adquiera la textura deseada.

Si quieres darle un toque picante, añade una pizca de chile en polvo.

¡Disfruta de esta deliciosa salsa de chocolate!



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