Salsa de chile dulce
Tiempo de lectura aprox: 52 segundos
Si eres fanático de los sabores agridulces, no puedes perderte esta receta de salsa de chile dulce. Es ideal para acompañar carnes, pescados y hasta para dippear con nachos. ¡Anímate a probarla!
Nivel de dificultad:
Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 2 chiles dulces
- 1 cebolla
- 1 tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharadita de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Pica finamente los chiles dulces, la cebolla y el tomate.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla. Sofríe por unos minutos hasta que esté dorada.
- Agrega los chiles dulces y el tomate a la sartén. Mezcla bien y cocina por unos minutos.
- Agrega el vinagre blanco, el azúcar, la sal y la pimienta. Mezcla todo y cocina por unos minutos más.
- Retira del fuego y deja enfriar.
- Sirve la salsa de chile dulce y disfruta.
Tiempo de preparación:
20 minutos
Información nutricional:
- Calorías: 60 kcal
- Grasas: 4 g
- Carbohidratos: 6 g
- Proteínas: 1 g
Consejos y sugerencias:
Si quieres una salsa más picante, agrega un poco de chile jalapeño. Si prefieres una salsa más suave, quita las semillas de los chiles dulces antes de picarlos. Puedes guardar la salsa en un recipiente hermético en la nevera por un par de días. ¡Esta salsa también es perfecta para agregar a tacos o burritos!
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¡No te quedes sin probar esta deliciosa salsa! ¡Es fácil de hacer y no te arrepentirás!
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