Galete de atún como rabo de toro

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La galete de atún es una receta fácil de preparar y con un sabor fuerte y atractivo. Esta receta es una variación de la tradicional rabo de toro con un toque diferente gracias al uso del atún. La galete es una receta muy versátil, por lo que se pueden añadir diferentes ingredientes para darle un sabor único.

Nivel de dificultad:

Esta receta es de nivel fácil, se trata de una receta sencilla que no necesita mucho tiempo ni habilidades para prepararla.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 tomates maduros
• 4 pimientos verdes
• 2 cebollas grandes
• 2 latas de atún
• 1 diente de ajo
• Sal al gusto
• Aceite de oliva

Preparación paso a paso:

1. Pica los tomates, los pimientos y la cebolla en trozos pequeños.
2. Pon los trozos en una sartén con aceite de oliva.
3. Añade el ajo y el atún y sofríe todo hasta que los ingredientes estén cocinados.
4. Añade sal al gusto.
5. Deja que todo se cocine a fuego lento durante unos minutos.
6. Sirve la galete de atún acompañada de una ensalada.

Tiempo de preparación:

Esta receta se puede preparar en aproximadamente 20 minutos, desde la preparación de los ingredientes hasta el momento de servir.

Información nutricional:

Esta receta es una buena opción para quienes busquen alimentos ricos en proteínas. Por cada porción se obtienen aproximadamente 80 calorías.

Consejos y sugerencias:

• Puedes añadir unas gotas de limón para darle un sabor ácido a la galete.
• También puedes añadir algunas hierbas aromáticas como el tomillo, el orégano o el romero para darle un sabor distinto.
• Puedes añadir algunas alcaparras para darle un sabor más intenso.
• Esta receta también se puede usar para preparar croquetas de atún o tortilla de atún.

Esperamos que disfruten de esta deliciosa receta de galete de atún como rabo de toro. ¡Disfruta de tu comida!

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