Corvina con costra de frutos secos

Tiempo de lectura aprox: 59 segundos

¡Si buscas una receta para una cena especial, esta Corvina con costra de frutos secos es sin duda una excelente opción! Esta receta le dará un toque especial a tus comidas y sorprenderá a tus invitados.

Nivel de dificultad:

Esta receta es de nivel medio, ideal para quienes quieran experimentar con nuevos sabores o preparar una cena especial.

Ingredientes para 4 personas:

• 4 filetes de Corvina.
• 2 huevos.
• 1 taza de pan rallado.
• 1/2 taza de frutos secos picados.
• 1 taza de harina.
• Sal y pimienta al gusto.
• Aceite de oliva.

Preparación paso a paso:

1. En un bol, mezcla los frutos secos picados con el pan rallado.
2. En otro bol, bate los huevos con sal y pimienta.
3. En otro plato dispon los filetes de corvina, enharínelos y pásalos por el huevo batido.
4. Por último, cubre los filetes con la mezcla de frutos secos y pan rallado.
5. Calienta una sartén con aceite de oliva y fríe los filetes hasta que estén dorados por ambos lados.

Tiempo de preparación:

Esta receta te tomará aproximadamente 30 minutos, dependiendo de la cantidad de filetes de corvina que quieras preparar.

Información nutricional:

Esta receta es ideal para aquellas personas que busquen una comida saludable y nutritiva. La corvina es un pescado con alto contenido de proteínas y los frutos secos aportan grasas saludables y minerales como el hierro y el magnesio.

Consejos y sugerencias:

• Puedes acompañar esta receta con una ensalada de frutas o verduras.
• Si quieres una versión aún más saludable, sustituye el aceite por aove.
• También puedes preparar esta receta con otros pescados como el salmón, la merluza o el lenguado.
• Si quieres variar un poco la receta, puedes añadir especias como el pimentón, el cilantro o la cayena.

¡Eso es todo! ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de Corvina con costra de frutos secos! ¡Disfruta de tu comida!

Pescados Zaragoza Extremadura

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Corvina con costra de frutos secos puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Corvina.