Salsa de judía negra con ajo y limón
Fletán en salsa de perejil
Rollitos de tiburón rellenos de queso crema y jalapeño
Truchas rellenas y vinagreta templada de almendras
Boquerones en salsa de pimientos
Emperador con espárragos
Salsa de pasta de camarón tailandesa (gapi)
Abadejo con gambas
Salsa de albahaca y aceite de sésamo
Ensalada de escarola con anchoas