Salsa de soja espesa

Tiempo de lectura aprox: 51 segundos
¿Te encanta la comida asiática y quieres aprender a hacer tu propia salsa de soja espesa? ¡Aquí te enseñamos cómo hacerlo de manera fácil y rápida!
Nivel de dificultad:
Fácil
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de salsa de soja
- 1/2 taza de azúcar morena
- 1 cucharada de maicena
- 1/4 taza de agua
Preparación paso a paso:
- En una olla pequeña, combina la salsa de soja y el azúcar morena.
- Cocina a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
- En un tazón pequeño, mezcla la maicena y el agua hasta que la maicena se haya disuelto por completo.
- Agrega la mezcla de maicena a la olla y revuelve bien.
- Cocina a fuego medio-bajo hasta que la salsa se haya espesado, alrededor de 5-8 minutos.
- Retira del fuego y deja enfriar antes de servir.
Tiempo de preparación:
15 minutos
Información nutricional:
Por porción (2 cucharadas):
- Calorías: 70
- Grasas: 0 g
- Carbohidratos: 16 g
- Proteínas: 2 g
- Azúcares: 14 g
- Sodio: 940 mg
Consejos y sugerencias:
Esta salsa de soja espesa es perfecta para usar como aderezo en ensaladas, para marinar carnes o para sumergir sushi y rollos de primavera. También puedes agregar un poco de jengibre rallado o ajo picado para darle un sabor diferente. ¡Disfruta de tu salsa de soja casera!
Otras recetas que puedes hacer con salsa de soja:
- Pollo salteado con salsa de soja
- Arroz frito con verduras y salsa de soja
- Salmón glaseado con salsa de soja y miel
¡Listo! Ahora ya sabes cómo hacer tu propia salsa de soja espesa. ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta!

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