Salsa de soja de maíz
Tiempo de lectura aprox: 39 segundos
La salsa de soja de maíz es una opción deliciosa y saludable para agregar sabor a tus comidas. En esta receta te enseñamos cómo prepararla de manera fácil y rápida.
Nivel de dificultad:
Fácil.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 taza de maíz amarillo cocido
- 1/2 taza de salsa de soja
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- En una licuadora, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una salsa homogénea.
- Prueba y ajusta la sazón si es necesario.
- Sirve la salsa de soja de maíz y disfruta.
Tiempo de preparación:
10 minutos.
Información nutricional:
Por porción (1/4 taza):
- Calorías: 82
- Grasas: 4 g
- Carbohidratos: 10 g
- Proteínas: 2 g
- Fibra: 1 g
Consejos y sugerencias:
- Esta salsa es ideal para aderezar ensaladas, carnes, pescados y vegetales.
- También puedes usarla como marinada antes de cocinar tus alimentos.
- Si te gusta el picante, agrega un poco de chile o ají a la mezcla.
Otras recetas que puedes preparar con maíz son las arepas, los tamales y la sopa de maíz. ¡Anímate a probarlas!
¡Disfruta de tu comida!
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