Salsa de sésamo tostado

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¿Quieres darle a tus comidas un toque oriental? Entonces, la salsa de sésamo tostado es perfecta para ti. Esta deliciosa salsa es fácil de preparar y le dará un sabor distintivo a tus platillos. ¡Atrévete a probarla!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1/2 taza de semillas de sésamo tostado
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1 cucharada de miel
• 2 cucharadas de salsa de soya baja en sodio
• 1 cucharada de vinagre de arroz
• 1 diente de ajo picado
• 1/4 taza de agua

Preparación paso a paso:

1. En un procesador de alimentos, mezcla las semillas de sésamo tostado, el aceite de sésamo, la miel, la salsa de soya, el vinagre de arroz y el ajo picado hasta obtener una pasta suave.
2. Añade el agua y sigue mezclando hasta que la salsa tenga la consistencia deseada.
3. Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.
4. Sirve la salsa de sésamo tostado en un tazón y disfrútala con tus platillos favoritos.

Tiempo de preparación:

15 minutos

Información nutricional:

Por porción (2 cucharadas):

• Calorías: 120
• Grasas: 10g
• Carbohidratos: 5g
• Proteínas: 3g

Consejos y sugerencias:

• Esta salsa es ideal para acompañar sushi, ensaladas, carnes y verduras.
• Si no tienes un procesador de alimentos, puedes mezclar los ingredientes en un tazón con un tenedor o una batidora.
• Si la salsa queda demasiado espesa, añade un poco más de agua hasta obtener la consistencia deseada.

¡Listo! Ahora ya sabes cómo preparar una deliciosa salsa de sésamo tostado. Anímate a experimentar con diferentes platillos y disfruta de su sabor único. ¡Disfruta de tu comida!

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