Salsa de frutas silvestres

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Bienvenidos a una nueva receta en nuestro blog de cocina. Hoy les traemos una deliciosa Salsa de frutas silvestres, perfecta para acompañar una gran variedad de platillos. Sin más preámbulos, ¡empecemos!

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de frutas silvestres (fresas, moras, arándanos, frambuesas)
• 1/4 taza de agua
• 1/4 taza de azúcar
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1/4 cucharadita de canela en polvo

Preparación paso a paso:

1. Lava y corta las frutas silvestres en trozos pequeños.
2. En una olla pequeña, mezcla el agua y el azúcar.
3. Cocina a fuego medio-alto hasta que el azúcar se disuelva completamente.
4. Agrega las frutas silvestres a la olla y cocina a fuego medio-bajo por 10 minutos.
5. Retira del fuego y agrega el jugo de limón y la canela en polvo.
6. Deja enfriar antes de servir.

Tiempo de preparación:

15 minutos

Información nutricional:

Cada porción de 1/4 de taza contiene aproximadamente:

• Calorías: 60
• Grasas: 0g
• Carbohidratos: 15g
• Proteínas: 0g
• Fibra: 1g

Consejos y sugerencias:

Esta salsa de frutas silvestres es perfecta para acompañar carnes, postres, pancakes o waffles. Si prefieres una salsa más líquida, puedes agregar un poco más de agua. También puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu gusto personal.

Si te ha gustado esta receta, te recomendamos probar nuestra receta de Tarta de frutas silvestres, utilizando las mismas frutas que en esta receta. ¡Disfruta de tu comida!

Hasta aquí llega nuestra receta de Salsa de frutas silvestres. Esperamos que hayan disfrutado de la lectura y que se animen a prepararla en casa. ¡Nos vemos en la próxima receta!

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