Filete de robalo a la plancha

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¿Estás buscando una receta fácil y rápida para preparar un delicioso plato con pescado? ¡Aquí te presentamos la receta de filete de robalo a la plancha, uno de los platos más deliciosos y sencillos de preparar!
Nivel de dificultad
Esta receta es ideal para principiantes, ya que su preparación es muy sencilla y rápida, y los ingredientes son fácilmente encontrados.
Ingredientes para 4 personas
Los ingredientes que necesitarás para preparar este delicioso plato son:
- 4 filetes de robalo
- 1 limón
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Preparación paso a paso
- Lava bien cada filete con agua fría para eliminar cualquier resto de suciedad.
- Sécalos con un paño limpio para eliminar el exceso de humedad.
- Coloca los filetes en un plato y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Calienta una sartén a fuego medio con una cucharada de aceite de oliva.
- Cuando la sartén esté bien caliente, coloca los filetes y déjalos cocinar durante unos 5 minutos por cada lado.
- Retira los filetes de la sartén y sírvelos acompañados de una rodaja de limón.
Tiempo de preparación
Esta receta de filete de robalo a la plancha es muy rápida de preparar, ya que tan solo tardarás unos 15 minutos desde que empieces a cocinar hasta que los sirvas.
Información nutricional
Este plato es ideal para aquellos que desean llevar una dieta saludable. El filete de robalo es un pescado muy nutritivo, ya que es rico en vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3.
Consejos y sugerencias
Puedes acompañar este plato con una ensalada de verduras o con una guarnición de tu elección. Si quieres una opción más saludable, puedes reemplazar el aceite de oliva por aceite de aguacate o aceite de coco. Además, esta receta es ideal para preparar tacos de pescado, o para usarla como relleno de una tortilla de verduras.
¡Esperamos que hayas disfrutado de nuestra receta de filete de robalo a la plancha! ¡Si tienes alguna duda o sugerencia, no dudes en contactarnos! ¡Hasta la próxima!

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