Pan de anchoas y aceitunas

Tiempo de lectura aprox: 56 segundos

Valora este artículo

¡Bienvenidos a mi receta de Pan de Anchoas y Aceitunas! Esta deliciosa opción es perfecta para compartir con amigos y familiares en cualquier ocasión. A continuación, te detallaré los ingredientes y pasos para que puedas prepararlo tú mismo en casa.

Índice
  1. Nivel de dificultad:
  2. Ingredientes para 4 personas:
  3. Preparación paso a paso:
  4. Tiempo de preparación:
  5. Información nutricional:
  6. Consejos y sugerencias:

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

  • 400 gr de harina de trigo
  • 1 sobre de levadura
  • 200 ml de agua tibia
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de azúcar
  • 100 gr de aceitunas negras sin hueso
  • 8 filetes de anchoas
  • Aceite de oliva

Preparación paso a paso:

  1. En un bowl, mezcla la harina con la levadura, el azúcar y la sal.
  2. Agrega el agua tibia y mezcla hasta formar una masa homogénea.
  3. Añade las aceitunas y los filetes de anchoas previamente picados y mezcla bien.
  4. Deja reposar la masa durante 30 minutos en un lugar cálido y sin corrientes de aire.
  5. Después del reposo, amasa ligeramente la masa y dale forma de pan.
  6. Coloca el pan en una bandeja para horno previamente engrasada con aceite de oliva.
  7. Deja reposar el pan durante otros 30 minutos.
  8. Pre-calienta el horno a 200°C y hornea el pan durante 20-25 minutos o hasta que esté dorado.
  9. Saca del horno, deja enfriar y ¡listo para disfrutar!

Tiempo de preparación:

1 hora

Información nutricional:

  • Calorías: 350 por porción
  • Grasas: 6 gr
  • Carbohidratos: 60 gr
  • Proteínas: 10 gr

Consejos y sugerencias:

Si quieres agregar un toque extra de sabor, puedes añadir hierbas frescas como romero o tomillo a la masa. Además, este pan es perfecto para acompañar con una tabla de quesos y embutidos.

Otras recetas que puedes hacer con los mismos ingredientes son focaccia de aceitunas y anchoas, y pizza de anchoas y aceitunas.

Espero que disfrutes esta receta tanto como yo. ¡Que aproveche!

¡Hasta la próxima, cocineros!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Pan de anchoas y aceitunas puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Anchoas.

Entradas relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Subir

Utilizamos cookies para mejorar la experiencia de navegación de nuestros usuarios. Leer más...