coco y chiles jalapeños

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 12 segundos

Receta de cocina: Coco con chiles jalapeños

El coco es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina tropical, y su sabor dulce y cremoso es perfecto para combinar con otros sabores intensos como el picante de los chiles jalapeños. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar una deliciosa ensalada de coco con chiles jalapeños que seguro te encantará.

Nivel de dificultad:

Fácil.

Ingredientes para 4 personas:

- 1 coco fresco
- 2 chiles jalapeños frescos
- 1 lima
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra al gusto
- Hojas de cilantro fresco para decorar

Preparación paso a paso:

1. Comienza por pelar el coco y cortarlo en tiras finas. Si no sabes cómo hacerlo, puedes buscar un tutorial en línea o pedir ayuda a alguien que tenga experiencia en el tema.
2. Corta los chiles jalapeños en rodajas finas y quita las semillas si no quieres que la ensalada quede demasiado picante.
3. Exprime la lima y mezcla el jugo con el aceite de oliva en un tazón pequeño. Añade sal y pimienta negra al gusto.
4. En un recipiente grande, mezcla el coco con los chiles jalapeños y el aderezo de lima y aceite de oliva. Remueve bien para que todos los ingredientes se integren.
5. Decora la ensalada con hojas de cilantro fresco antes de servir.

Tiempo de preparación:

15 minutos.

Información nutricional:

Esta ensalada de coco con chiles jalapeños es baja en calorías y rica en fibra y antioxidantes gracias al coco fresco. Además, el picante de los chiles jalapeños puede ayudar a acelerar el metabolismo y favorecer la digestión.

Consejos y sugerencias:

- Si no te gusta el picante, puedes sustituir los chiles jalapeños por pimiento rojo o verde cortado en tiras finas.
- Puedes añadir otros ingredientes a la ensalada como zanahoria rallada, cebolla roja cortada en tiras finas o maíz dulce.
- Esta ensalada es perfecta para acompañar platos de pescado o marisco, pero también puedes servirla como aperitivo o entrante.

Otras recetas que puedes hacer con coco fresco son el arroz con coco y el postre de arroz con leche de coco.

¡Disfruta de tu comida! Y no olvides compartir esta receta con tus amigos y familiares.

Pescados Zaragoza Extremadura

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con coco y chiles jalapeños puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada .