Salsa de chile tailandesa agria (prik som)
Pescado en escabeche
Fletán con setas y bacon
Ensalada de tiburón con rúcula y vinagreta balsámica
Barbos a la plancha con salsa de vino blanco y hierbas
Lenguado en salsa de estragón y champiñones
Fletán con salsa de cebolla y naranja
Salsa de soja de trigo (shoyu)
Boquerones fritos
Trucha apanada