Pargo a la roteña
Tarta salada de pimientos asados
Mojarra frita
queso cheddar y cebolla
Panga en ensalada de quinoa
Bonito en escabeche de cítricos y hierbas aromáticas
Pulpo en escabeche de cítricos
Tarta de cebolla y anchoas
Lenguado en salsa de estragón
caviar
