Pulpo con puré de apio-nabo y aceite de trufa blanca
Tiradito de trucha
Pulpo a la marinera
Tintorera con ajos
Salsa de chile vietnamita (tuong ot)
Pulpo con puré de chirivía y aceite de avellana
Cordero de mar a la brasa
Merluza al horno con salsa de tomate
Abadejo con coliflor y salsa de anacardos
Salsa de pasta de chile coreana (gochujang)