tomate y cebolla roja
Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 6 segundos
Si te gusta la cocina mediterránea, seguro que has oído hablar de la combinación de tomate y cebolla roja. Esta receta es perfecta para acompañar cualquier plato o para comerla sola como ensalada. Descubre cómo preparar esta deliciosa mezcla en unos pocos pasos.
Nivel de dificultad:
Esta receta es muy fácil de hacer, perfecta para principiantes en la cocina.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 tomates maduros
- 1 cebolla roja
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de jerez
- Sal y pimienta al gusto
Preparación paso a paso:
- Pela y corta los tomates en cubos pequeños.
- Pela y corta la cebolla roja en juliana.
- Mezcla los tomates y la cebolla en un recipiente.
- Añade el aceite de oliva y el vinagre de jerez.
- Sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto.
- Deja reposar en la nevera durante 30 minutos antes de servir.
Tiempo de preparación:
La preparación de esta receta no te llevará más de 10 minutos. Sin embargo, es recomendable dejar reposar la mezcla en la nevera durante 30 minutos antes de servirla.
Información nutricional:
Esta receta es muy saludable, ya que tanto el tomate como la cebolla roja son ricos en vitaminas y minerales. Además, el aceite de oliva es una grasa saludable que nos aporta muchos beneficios para la salud.
Consejos y sugerencias:
Esta receta es muy versátil, puedes utilizarla como guarnición para cualquier plato o como ensalada. También puedes añadirle otros ingredientes como pepino, aceitunas o queso feta para darle un toque diferente. Si eres amante de los sabores fuertes, puedes añadirle ajo picado o hierbas frescas como el orégano o la albahaca.
Si quieres probar otras recetas que utilizan tomate como ingrediente principal, te recomendamos probar la salsa de tomate casera o la ensalada caprese.
¡Listo! Ya sabes cómo preparar una deliciosa mezcla de tomate y cebolla roja. Esperamos que disfrutes de esta receta tanto como nosotros. ¡Disfruta de tu comida!
Nota del autor: Si te sobra la mezcla, puedes utilizarla como relleno para tortillas o para acompañar huevos revueltos. ¡No desperdicies nada!
¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!
Si quieres conocer otras recetas relacionadas con tomate y cebolla roja puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada .
Deja una respuesta
Entradas relacionadas