Salsa de cacahuate (maní)

Tiempo de lectura aprox: 58 segundos

Bienvenidos a mi receta de salsa de cacahuate, una opción deliciosa y fácil de preparar para acompañar tus platillos favoritos. La salsa de cacahuate es muy popular en la cocina mexicana y se utiliza en una gran variedad de platillos, desde tacos hasta ensaladas. Aprende cómo prepararla en casa con esta sencilla receta.

Nivel de dificultad:

Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 1 taza de cacahuates (maní) sin cáscara y sin sal
• 1/2 taza de agua
• 1 diente de ajo
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1/2 cucharadita de comino molido
• Jugo de 1 limón

Preparación paso a paso:

1. Tuesta los cacahuates en una sartén a fuego medio hasta que estén dorados y fragantes, aproximadamente 5 minutos.
2. Coloca los cacahuates tostados en una licuadora junto con el agua, el ajo, la sal, el aceite de oliva, el comino y el jugo de limón. Licua hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
3. Prueba la salsa y ajusta la sazón si es necesario.
4. Sirve la salsa de cacahuate en un tazón y disfruta con tus platillos favoritos.

Tiempo de preparación:

15 minutos

Información nutricional:

Porción: 1 cucharada
Calorías: 50
Grasas: 4 g
Carbohidratos: 2 g
Proteínas: 2 g

Consejos y sugerencias:

Si quieres darle un toque picante a la salsa, agrega un chile jalapeño sin semillas a la licuadora. También puedes agregar un poco de cilantro fresco para darle más sabor.

La salsa de cacahuate es deliciosa para acompañar tacos, ensaladas, carnes, verduras e incluso para untar en pan. También puedes usarla como aderezo para una ensalada de col o como dip para vegetales crudos.

Si te sobra salsa, guárdala en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta una semana.

¡Disfruta de tu salsa de cacahuate casera y sorprende a tus amigos y familiares con su delicioso sabor!

Pescados Zaragoza Extremadura

¡Explora nuestro blog y descubre un mundo de sabores y texturas! En Pescados Zaragoza Extremadura, te invitamos a embarcarte en un viaje culinario único y emocionante a través de los mares, desde la captura hasta el plato. ¡Esperamos que disfrutes de nuestro contenido y te inspiremos a experimentar con pescados y mariscos frescos en tu cocina!

Si quieres conocer otras recetas relacionadas con Salsa de cacahuate (maní) puedes visitar la siguiente etiqueta relacionada Salsa.