Truchas en escabeche
Salsa de tamarindo y cacahuate (maní)
Pulpo con paté de aceitunas negras
Boquerones a la brasa con alioli de romero
Ensalada de bogavante
Escabeche de tiburón con vinagre y especias
Boquerones en salsa de piña y coco
Lenguado en salsa de champiñones y vino blanco
Lenguado a la albahaca y tomate seco
Rape con crema de gambas