¡Experimenta el sabor de la auténtica receta de pollo a la pepitoria!

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¡Prepárate para experimentar el sabor de la auténtica receta de pollo a la pepitoria! Esta receta tradicional es uno de los platos más populares y deliciosos, perfecto para compartir con amigos y familiares. Esta receta es muy fácil de preparar y te encantará su sabor.

Nivel de dificultad: Fácil

Ingredientes para 4 personas:

• 800 gr. de muslos y contramuslos de pollo.
• 3 huevos.
• 2 cucharadas de harina.
• Un vaso de leche.
• Una cucharadita de pimentón.
• Aceite de oliva.
• Sal.

Preparación paso a paso:

1. En un bol, mezcla los huevos, la harina y la leche hasta obtener una masa homogénea.
2. Agrega sal al gusto y revuelve la preparación.
3. Agrega el pimentón y remueve una vez más.
4. Añade los muslos y contramuslos de pollo y revuelve para que queden bien cubiertos con la mezcla.
5. Calienta aceite en una sartén y fríe los muslos de pollo hasta que queden dorados.
6. Retira los muslos de la sartén y colócalos en un plato con papel absorbente.
7. Sirve los muslos acompañados de una ensalada y disfruta.

Tiempo de preparación: 30 minutos

Información nutricional: Por porción de 100 gr. de muslos de pollo a la pepitoria obtendrás alrededor de 258 kcal, 24 gr. de proteína, 11 gr. de grasa y 0 gr. de carbohidratos.

Consejos y sugerencias:

• Puedes añadir hierbas aromáticas a la mezcla para darle un toque especial.
• Si quieres hacer una versión más saludable de esta receta, puedes cocinar los muslos al horno y acompañarlos con una ensalada.
• También puedes reemplazar los muslos por otras partes de pollo, como los muslos o el pechuga.
• Otra opción es añadir algunos vegetales como cebollas, pimientos o champiñones al sofrito.
• Esta receta también funciona con otros tipos de carne como cerdo, conejo o ternera.

¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta de pollo a la pepitoria! Si te gustan las recetas tradicionales, también puedes probar la Tortilla de patatas, el Cocido Madrileño o el Gazpacho Andaluz. ¡Disfruta de tu comida!

¡Nos vemos pronto en la cocina!

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¡Disfruta el auténtico sabor de la receta tradicional de pollo a la pepitoria! Esta receta fácil de preparar te ofrece una experiencia gastronómica deliciosa y llena de sabor. ¡Prepara esta receta y déjate llevar por su sabor auténtico!

Etiquetas:

pollo a la pepitoria, receta tradicional, cocinar muslos de pollo

Categorías:

Cocina Tradicional, Recetas con Pollo

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